norm ROASTED TEA

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Regular price ¥1,650

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※パッケージ変更となり、60g→80gへ増量しております。

ほうじ茶(80g入)

このお茶はお花のような明るい香りを持つ軽焙煎のほうじ茶です。


華やかな香りを持つ品種を用いてほうじ茶にし、軽い焙煎にする
ことで焙煎の香りだけでなく茶葉が持つ繊細な香りを消さないよ
うに仕上げてあります。ほうじ茶の概念を変えてしまうような、
私の長年のお気に入りのお茶の一つです。マンゴーや柑橘のよう
なトロピカルで甘い香りが広がります。

 

沸き立ての熱湯で30秒-1分、さっと抽出するのがおすすめです。
1Lに10g程度で数時間、冷蔵庫で水出しをして冷茶としていただ
くのもおすすめです。

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