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KARDEMUMMMA / SVENSKA KAKAO
カルダモン71%

¥1,200 (+tax)

風味:スパイス、カルダモン

特徴:ドミニカ共和国のエコカリブのカカオ豆とカルダモンをミックスしたダークチョコレート。温かみのあるスパイシーな風味が特徴。

産地:エコカリブ、ドミニカ共和国

カカオ豆:クリオロ、トゥリニタリオ、ナシオナル

成分:カカオ豆、キビ糖

SVENSKA KAKAO(スベンスカ・カカオ)は、カカオ豆からチョコレートの製造まで、一貫して手掛けるスウェーデンのチョコレートメーカーです。

最高のカカオ豆を求めるべく世界中を駆け巡り、そうして手に入れたカカオ豆を丁寧に炒って、ゆっくりと一握りのチョコレートに変えていきます。種類や産地によって異なるカカオ豆の特徴を最大限に引き出すためにカカオ豆とキビ糖の二つの成分のみを使用。本来のふうっ見を味わっていただけるチョコレート作りにこだわっています。

※こちらの商品のみ購入の方は、送料を¥250(ポスト投函)に金額変更し発送致します。

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